衣索比亞 耶加雪啡 尼羅河花園 G1 水洗 淺焙
商品介紹
衣索比亞 耶加雪啡 尼羅河花園 G1 水洗 淺焙
Ethiopia Yirgacheffe Botabaa G1 Washed / Light Roast
產區：波塔巴Botabaa
海拔：1900m-2100m
一入口即可感受到檸檬皮、荔枝、水蜜桃風味，
隨後浮現柚子茶、佛手柑與梔子花香，
風味甜美細緻。
衣索比亞為尼羅河的發源地，而水洗耶珈雪啡最令人忘懷的就是那濃郁細緻而多變的優雅花韻，我們以此發想，命名為尼羅河花園，而波塔巴(Botabaa)在衣索比亞的原文為Ababa Bota，即是花園的意思。
不過，相信大家都有感覺，近來耶珈雪啡頗受盛名之累，優質好豆越來越難尋，反倒是鄰近的古吉或甚至西達馬反而聲勢較大。
細究其中，很多綜合原因可能造成這樣的結果，例如盛名之下魚目混珠者有之，二來樹齡已大農民一來價好而來也無多餘經費可以更新，再者地力或有衰竭之處而且耶珈雪啡相對於幅員較大的古吉甚或希達馬，亦再無裕擴充種植地塊，而耶珈雪啡素有盛名，因此處理廠(以及合作社)間競爭激烈。
但耶珈雪非經典的迷人優雅風味始終令人難以忘懷，尤其是豆性本身風味直球對決，難以取巧最能展現經典的水洗耶珈雪啡更是難尋。
規格說明
【熟豆】
成分：100%阿拉比卡新鮮烘焙咖啡豆
重量：230克±5克
最佳賞味期限：60天
保存期限：90天
【咖啡耳掛包】
成分：100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡粉
重量：12克±0.5克
最佳賞味期限：30天
保存期限：60天
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