衣索比亞 伊魯森林 原生種藝伎 G1 日曬 淺焙

莓果、蜜桃與鳳梨等熱帶水果香氣,酸值柔和甜感佳,層次濃郁,尾韻持香。
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商品介紹

 

【風味描述】 


衣索比亞 依魯森林 原生種藝伎 G1 日曬 淺焙
Ethiopia Illubabor Gesha G1 Natural / Light Roast

產區:班奇馬吉Bench-Maji

海拔:1700m-2100m

莓果、蜜桃與鳳梨等熱帶水果香氣,

酸值柔和甜感佳,層次濃郁,尾韻持香。

Peach / Berries / Tropical Fruits / Honey Sweetness / Rich & Layere

 

衣索比亞西南部的伊魯巴博爾區(Illubabor),靠近吉馬(Jimma)與貝貝卡(Bebeka)間的高原森林帶。海拔高度介於 1,700 至 2,100 公尺,屬於典型的高海拔原生森林環境。

年降雨量豐富,濕潤的高原氣候,日夜溫差大,有利於咖啡果實的緩慢成熟與糖分積累。

富含有機質的紅棕壤,排水良好且微酸性,非常適合藝伎樹種。咖啡樹多半生長於半遮蔭原生林中,在多樣化植物共生下維持自然生態平衡。

多由小農及保護組織維護,強調零化學肥料、無農藥、原生樹下自然生長。

規格說明

【熟豆】

成分:100%阿拉比卡新鮮烘焙咖啡豆

重量:230克±5克

最佳賞味期限:60天

保存期限:90天

 

【咖啡耳掛包】

成分:100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡粉

重量:12克±0.5克

最佳賞味期限:30天

保存期限:60天

 

【購買小叮嚀】

●咖啡熟豆如需磨粉,請提前備註告知。

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